23 : Mesurer ce qui compte : Transformer le système agroalimentaire du Canada
Episode 23 · May 12, 2026
Un groupe d'experts discutent des défis critiques et des occasions dans le développement d'un système alimentaire plus robuste au Canada. La conversation explore les stratégies clés autour de l'infrastructure, la réduction du gaspillage alimentaire, la mesure et l'investissement pour améliorer la sécurité alimentaire nationale et la résilience.
Aperçu
À quoi ressemble vraiment un système agroalimentaire résilient — et comment saurions-nous que nous en construisons un?
Dans cet épisode de groupe de discussion The Future Herd, l'animatrice invitée Jen MacTavish réunit trois anciens invités pour une conversation approfondie sur la résilience alimentaire, le gaspillage alimentaire, l'infrastructure, le capital, la politique et les mesures qui façonnent l'avenir agroalimentaire du Canada.
La discussion met en vedette Camden Lawrence de First Nations Agriculture & Finance Ontario, Lori Nikkel, présidente-directrice générale de Second Harvest, et Tyler McCann, directeur général de l'Institut de politique agroalimentaire du Canada. Ensemble, ils explorent l'écart entre la production alimentaire et la construction d'un système capable de nourrir les gens de manière fiable, abordable et avec moins de gaspillage.
Thèmes clés
- Sécurité alimentaire
- Infrastructure agricole
- Résilience de la chaîne d'approvisionnement
- Réduction du gaspillage alimentaire
- Stratégie alimentaire nationale
- Investissement agricole